L’industrie fromagère dans le Haut-Jura PDF

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L’industrie fromagère dans le Haut-Jura / par Henri Cordier et Jules Magnez
Date de l’édition originale : 1902
Collection : Bibliothèque spéciale de la projection ; nº 116Appartient à l’ensemble documentaire : FrancComt1

Ce livre est la reproduction fidèle d’une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d’une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d’un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l’opportunité d’accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.

En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d’une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d’un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d’un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Effectue des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production. DUT en industrie alimentaire peut être exigé pour les postes de technicien de production en industrie alimentaire. Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur des métiers de bouche ou des industries de transformation sans diplôme particulier. Une habilitation aux risques d’origine électrique peut être demandée. L’activité s’effectue en cabine de pilotage, en atelier parfois en zone à température élevée, frigorifique ou humide, en zone à atmosphère contrôlée et peut impliquer le port de charges. Consulter sur le site CNCP les diplômes et certifications associées. Où envoyer mes bulletins de salaire.

Pour y accéder de nouveau, vous devrez vous authentifier. La ville est située à une altitude de 243 mètres. Elle compte 17 459 habitants dans une aire urbaine de 58 674 habitants. Ses habitants sont nommés les Lédoniens et les Lédoniennes.

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